Rencontrez l'équipe

À 25 ans le nouveau chef de La Maison Française incarne la jeune garde de la gastronomie française. Fort d'un parcours en tant que chef de partie senior & sous-chef, il dirige désormais les cuisines avec passion et exigence Sa cuisine allie raffinement et audace, respectant les produits du terroir tout en y apportant modernité et émotion. Inspiré par de grands chefs il a dressé une carte généreuse